CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh)

Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh)

NiaRRaiNH
NiaRRaiNH @NiarMS
Qatar Doha

Berhubung dirumah stok nya cuma ada burung, dan yg masak lagi pingin makan ayam tangkap yg setiap ke aceh gak pernah di lewati buat berburu menu khas ini ^^. Akhirnya tersajilah hari ini di minggu pertama Ramadhan 1441 H.

Nb : walau foto tidak menarik, namun percayalah rasanya maasyaa Allah.. Silahkan di coba ^^

Berhubung dirumah stok nya cuma ada burung, dan yg masak lagi pingin makan ayam tangkap yg setiap ke aceh gak pernah di lewati buat berburu menu khas ini ^^. Akhirnya tersajilah hari ini di minggu pertama Ramadhan 1441 H.

Nb : walau foto tidak menarik, namun percayalah rasanya maasyaa Allah.. Silahkan di coba ^^

Lebih banyak

Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh)

NiaRRaiNH
NiaRRaiNH @NiarMS
Qatar Doha

Berhubung dirumah stok nya cuma ada burung, dan yg masak lagi pingin makan ayam tangkap yg setiap ke aceh gak pernah di lewati buat berburu menu khas ini ^^. Akhirnya tersajilah hari ini di minggu pertama Ramadhan 1441 H.

Nb : walau foto tidak menarik, namun percayalah rasanya maasyaa Allah.. Silahkan di coba ^^

Berhubung dirumah stok nya cuma ada burung, dan yg masak lagi pingin makan ayam tangkap yg setiap ke aceh gak pernah di lewati buat berburu menu khas ini ^^. Akhirnya tersajilah hari ini di minggu pertama Ramadhan 1441 H.

Nb : walau foto tidak menarik, namun percayalah rasanya maasyaa Allah.. Silahkan di coba ^^

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 gr/ 6 ekor burung puyuh kecil (potong bagi 2)
  • 2 batangdaun kari (salam koja)
  • 7 lbrDaun jeruk buang tulangnya
  • 1 batangserai (ambil putihnya) iris sepanjang 1cm
  • 7 bijiCabe hijau kriting/ cabe rawit hijau
  • 650 mlsantan encer/air kelapa/
  • 1 ruaslengkuas memarkan
  • 1 lbrdaun pandan simpul
  • 1 sdmair asam jawa
  • 1,5 sdtgaram (secukupnya)
  • Minyak makan
  • Jeruk nipis (untuk lumuran burung)
  • 🥣 Bumbu halus
  • 5 butirbawang merah
  • 3 siungbawang putih
  • 2,5 cmkunyit
  • 1 sdtmerica
  • 1 sdmketumbar
  • 🥣 Bahan pelengkap
  • 1 lembardaun kunyit iris tipis
  • 3 lembardaun pandan iris 1 cm
  • 3 helaidaun kari
  • 3 butirbawang merah iris tipis
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, lalu blender bumbu dan ungkep burung puyuh nya. Sampai airnya sat. Sisihkan

    Foto langkah ke 1 dari resep Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh).
    Foto langkah ke 1 dari resep Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh).
    Foto langkah ke 1 dari resep Burung puyuh Tangkap (adaptasi ayam tangkap khas Aceh).
  2. 2

    Lalu panaskan minyak makan dan goreng burung ungkep tadi sampai setengah kering.

  3. 3

    Lalu terakhir masukkan bahan pelengkap. Goreng sampai kering. Sajikan selagi hangat dengan nasi panas ^^

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

NiaRRaiNH
NiaRRaiNH @NiarMS
pada 02 Mei 2020 10.54
Qatar Doha
Seluruh masakan ini, adalah kumpulan dari resep yang sudah saya uji dan pas di lidah keluarga kami. Sehingga tujuan dari menyimpan resep ini adalah sebagai warisan buat anak cucu kalau mereka kangen dengan masakan ibunya ^^Tentunya setiap masakan ini, terselip kenangan dan cinta dari saya. Makanya di setiap resep saya tidak ada tambahan penyedap rasa apalagi MSG. Saya berdoa dan berharap setiap makanan yang saya buat menjadikan mereka sehat sebagai bekal untuk beribadah kepada Rabb Nya.Harap maklum jika fotonya juga ala kadarnya, karena sebelum di foto biasanya masakan udah di tunggu buat di santap, bahkan kadang gak sempat buat di foto ^^.Salam cooking dan cintaDapuRain🍱AyshaliyahMaryam💞
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Cabe Hijau Daun Kari Sereh Air Kelapa Daun Jeruk Jeruk Nipis Ketumbar Santan Daun Kunyit Burung Puyuh Daun Pandan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Lapis Jongkong Surabaya
  2. Aia Aka (Versi KW)
  3. Cireng aci
  4. Es Jeruk Creamy Matcha
  5. Cup cake
  1. Punya Tomat? Bikin Ini Aja! Resep Sambal Dabu Dabu Khas Manado
  2. Ayam crispy / kfc kw super keriting
  3. Greentea Mille Crepes Cake / Matcha Crepe
  4. Donat anti gagal untuk pemula (metode autolisis)
  5. Steam dori saus hongkong
  1. Es Buah
  2. Ubi keladi kukus
  3. Donat lembut
  4. Kue Lumpang Gula Merah
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12356142
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close