Tumis Kacang Panjang Jagung Manis Sosis

Name: Tumis Kacang Panjang Jagung Manis Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lonjor Kacang panjang (yg telah potong ukuran sesuai selera); 2 buah Jagung manis (yg telah dipipil); 5 buah Sosis ayam/sapi; 8 buah Bawang merah; 4 siung Bawang putih; Cabe besar marah sesuai selera (potong menyerong); Cabe besar hijau sesuai selera (potong menyerong); sesuai selera Cabe rawit; 1 lembar Daun salam; 1 lembar Daun jeruk; 1 ruas Lengkuas; secukupnya Kecap manis; secukupnya Lada instan; secukupnya Kaldu instan; sesuai selera Garam; sesuai selera Gula; sesuai selera Air mineral; secukupnya Minyak goreng

Yuanita Dewi P @_nithaa

Jakarta Selatan

Jagung manis kesukaan anak² yang biasanya dibuat cemilan, skrg sy coba buat tumis, apakah mereka suka ya..?☺️🥰

Lebih banyak

Tumis Kacang Panjang Jagung Manis Sosis

Yuanita Dewi P @_nithaa

Jakarta Selatan

Jagung manis kesukaan anak² yang biasanya dibuat cemilan, skrg sy coba buat tumis, apakah mereka suka ya..?☺️🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 lonjorKacang panjang (yg telah potong ukuran sesuai selera)
2 buahJagung manis (yg telah dipipil)
5 buahSosis ayam/sapi
8 buahBawang merah
4 siungBawang putih
Cabe besar marah sesuai selera (potong menyerong)
Cabe besar hijau sesuai selera (potong menyerong)
sesuai seleraCabe rawit
1 lembarDaun salam
1 lembarDaun jeruk
1 ruasLengkuas
secukupnyaKecap manis
secukupnyaLada instan
secukupnyaKaldu instan
sesuai seleraGaram
sesuai seleraGula
sesuai seleraAir mineral
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu², rajang dan potong menyerong.
2

Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya, masukkan rajangan bawang putih tumis sampai harum kemudian masukkan rajangan bawang merah tumis sampai harum juga, lalu masukkan masukkan semua cabe² tumis hingga merata.
3

Setelah itu masukkan kacang panjang tumis lalu beri air sesuai selera kemudian tutup, setelah setengah matang masukkan jagung manis, tumis hingga merata, masukkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas.
4

Masukkan garam, gula, kaldu instan, dan lada instan sesuai selera, tumis hingga merata dan tutup wajan -+2-3 menit, terakhir masukkan sosis campur hingga rata.
5

Tumis siap disajikan.