Topping Mie Ayam

Name: Topping Mie Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; Bumbu halus__; 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 3 butir kemiri; Secukupnya merica; Pelengkap__; 3 batang daun bawang (potong2); secukupnya Kecap manis; secukupnya Kaldu ayam bubuk; 3 cm kunyit; 2 cm kayu manis; Laos (geprek); Jahe (geprek); 1 btang serai (geprek); Gula; Garam

Reza N @cook_nurareza

Sampang, Jawa Timur

Yang enak dari mie ayam, yaa toppingnya ini.. kepengen banget, ya uda coba buat sekalian buat temen nasi pas buka nanti

Lebih banyak

Topping Mie Ayam

Reza N @cook_nurareza

Sampang, Jawa Timur

Yang enak dari mie ayam, yaa toppingnya ini.. kepengen banget, ya uda coba buat sekalian buat temen nasi pas buka nanti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgayam
Bumbu halus__
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
3 butirkemiri
Secukupnyamerica
Pelengkap__
3 batangdaun bawang (potong2)
secukupnyaKecap manis
secukupnyaKaldu ayam bubuk
3 cmkunyit
2 cmkayu manis
Laos (geprek)
Jahe (geprek)
1 btangserai (geprek)
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam, potong2 ayam bentuk dadu
2

Tumis bumbu halus, jahe, laos, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan serai hingga harum
3

Tambahkan sedikit air, masukkan ayam aduk rata, tambahkan lgi air ditambah gula garam dan kecap terakhir daun bawang
4

Biarkan hingga air menyusut, cek rasa, sajiian