☆Mayonnaise☆
Au Rèl @AuRel
Un vrai jeu d’enfant !! Cette mayonnaise a été réalisée par ma Choupette de 9 ans en suivant Cyril Lignac à la télé ❤️
☆Mayonnaise☆
Un vrai jeu d’enfant !! Cette mayonnaise a été réalisée par ma Choupette de 9 ans en suivant Cyril Lignac à la télé ❤️
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger le jaune d’œuf avec la moutarde, le vinaigre et le sel
- 2
Verser un filet d’huile et émulsionner bien la préparation jusqu’à ce qu’elle épaississe
- 3
Incorporer l’huile au fur et à mesure sans cesser de fouetter jusqu’à obtenir une bonne mayonnaise épaisse
- 4
Réserver au frais 😋
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