Préchauffez le four à 170°

Dans un saladier verser farine, sucre, levure puis beurre puis eau. Melanger et ajouter le chocolat

Sur du film alimentaire légèrement fariné déposer la pâte et former un boudin de 2,5cm de diamètre. La mettre au frais environ 30 min

Couper ensuite des tranches d environ 2cm d épaisseur.

Disposer les cookies sur une plaque de cuisson et enfourner pour 10 min environ tout dépend du four. Il faut qu ils soient dorés.

C est prêt !!