Tarte aux fruits

Name: Tarte aux fruits
Yield: 6-8 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 1 pâte feuilleté; 50 cl lait; 2 œufs; 60 g farine; 80 g sucre; 2 càs de rhum; 1 sachet de sucre vanillé; 2 kiwis; 2 bananes; 0.5 barquette de fraise

Alexia Chr @cook_23138031

Une envie simple de fruits et de tarte alors j’ai mélangé les deux 🤩

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Tarte aux fruits

Alexia Chr @cook_23138031

Une envie simple de fruits et de tarte alors j’ai mélangé les deux 🤩

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Ingrédients

6-8 personnes

1pâte feuilleté
50 cllait
2œufs
60 gfarine
80 gsucre
2càs de rhum
1sachet de sucre vanillé
2kiwis
2bananes
0.5barquette de fraise

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Instructions de cuisine

1

✦ Piquer et cuire la pâte à blanc pendant 10 minutes à 180°C. Réserver.
2

✦ Laver et couper les fruits en rondelles et en deux pour les fraises.
3

Préparation de la crème pâtissière :
✦ Faire bouillir le lait, le rhum et le sucre vanillé puis réservez.
✦ Battre les œufs et le sucre puis y ajouter la farine.
✦ Verser le lait chaud sur ce mélange.
✦ Remettre à feu doux en remuant pendant 10 minutes jusqu’à épaississement de la crème.
✦ Une fois la crème fini, déposez la sur la pâte feuilleté cuite.
4

✦ Une fois la crème et la pâte prête y déposer les fruits dessus comme vous le souhaitez