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Brioche individuelle 👩‍🍳👩‍🍳
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Brioche individuelle 👩‍🍳👩‍🍳

Ckaoutar.lyd
Ckaoutar.lyd @cook_22593742
Dordogne

Brioche individuelle 👩‍🍳👩‍🍳

Ckaoutar.lyd
Ckaoutar.lyd @cook_22593742
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Ingrédients

  1. 500 grfarine
  2. 2oeufs
  3. 90 grd'huile
  4. 1 cuillère à cafésel
  5. Qu'est-ce cuillère à soupe de fleur d'oranger
  6. 10 glevure boulangère
  7. 180 glait
  8. Sucre grain pour la déco
  9. 1jaune d'oeuf
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte homogène.

  2. 2

    Laisser la pâte reposer 1h30 (la couvrir).

  3. 3

    Une fois qu'elle a doublé de volume, travailler la pâte sur un plan de travail fariné il fait des boules de 80 grammes.

  4. 4

    Disposer chaque boule sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé.

  5. 5

    Badigeonner d'un jaune d'oeuf chaque boule et mettez du sucre grain.

  6. 6

    Un four à 180° pendant 25 minutes voire 30. 😋😋😋

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Ckaoutar.lyd
Ckaoutar.lyd @cook_22593742
le jeudi 07 mai 2020 16h20
Dordogne
Maman de deux petits garçons, très gourmand, je suis passionné par la cuisine et la pâtisserie depuis toute petite. Celà permet de m'évader et d'avoir un moment à moi.Retrouvez-moi sur Instagram Ckaoutar.lyd.
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Commentaires (2)

minaanime
minaanime @cook_23242913
lundi 11 mai 2020 14h59
C'est vraiment bien fait👏
Invité
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