Raviolis à la riste d'aubergine
Vous pouvez les remplir avec autre chose !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Casser un oeuf dans un cul de poule.
- 2
Ajoutez la farine
- 3
Ajoutez l'huile d'olive et le sel
- 4
Mélangez le tout pour avoir une belle pâte. Et voilà ! La pâte est prête !
- 5
Découper des carrés dans la pâte étalé. Mettez votre garniture au centre, et mettez de l'eau au extrémités avant de le plier en triangle.
- 6
Mettez vos raviolis dans une casserole remplie d'eau bouillante, pendant 2 min environ
- 7
Dans une poêle, mettre du beurre à fondre, et ajoutez vos raviolis, pour les faire un peu griller. Perso, je les fait à la plancha.
- 8
Faites une belle présentation, et servez ! Bon app !
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