Foto resep Mangut ikan pe

Mangut ikan pe

Sizca Friday @cook_4927144

Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya.

Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya.

Mangut ikan pe

Sizca Friday @cook_4927144

Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya.

Nyoba bikin masakan ini versi aku. Ga tau resep asli dari daerah asalnya.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 potongikan pe asap, goreng sebentar
Tempe, potong kotak, goreng
Tahu potong, goreng
Gula, garam, penyedap, merica bubuk
Santan (k*ra)
1 literair
Bumbu cemplung
Seruaslengkuas
3 batangsereh, geprek
3 lembardaun salam
10 buahcabai rawit utuh
Bumbu halus
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 butirkemiri
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruaskencur
3 buahcabai merah
5 buahcabai rawit (sesuai selera)

Cara Membuat

1

Haluska semua bumbu, tumis sampai harum
2

Masukkan air dan bumbu cemplung. Masak sebentat sampai harum
3

Masukkan santan, gula, garam, penyedap, dan merica bubuk, aduk, tes rasa
4

Masukkan ikan pe, tempe, dan tahu. Bisa ditambah pete kalau suka

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Sizca Friday @cook_4927144

pada 10 Mei 2020 14.07

Komentar

Kata kunci

Kunyit Pari Gula Sereh Cabe Rawit Kencur Tahu Tempe Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya