Rendang Daging

Name: Rendang Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging Sapi (Iris kecil tipis); 2 bungkus Santan Kara; Masako; Penyedap; Garam; Gula Putih; secukupnya Air; Minyak goreng; Bumbu rendang Indofood; Bawang Putih; Bawang Merah; 6 biji besar Cabe merah; 1 ruas Kunyit; 1/2 biji Pala; 1 ruas Jahe; 6 biji Kemiri; Mrica; Ketumbar; Sereh 1 batang (geprek); Laos secukuonya (geprek); 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk

Rachma Fajarin @cook_13940092

Surabaya

Rendang Daging

Rachma Fajarin @cook_13940092

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Daging Sapi (Iris kecil tipis)
2 bungkusSantan Kara
Masako
Penyedap
Garam
Gula Putih
secukupnyaAir
Minyak goreng
Bumbu rendang Indofood
Bumbu Halus
Bawang Putih
Bawang Merah
6 biji besarCabe merah
1 ruasKunyit
1/2 bijiPala
1 ruasJahe
6 bijiKemiri
Mrica
Ketumbar
Bumbu Lain (Tdr dihaluskan)
Sereh 1 batang (geprek)
Laos secukuonya (geprek)
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bumbu halus.. Kemudian tumis bumbu halus dengan bumbu rendang indofood dan bumbu lainnya (sereh,laos,daun salam,daun jeruk) sampe harum. masukkan daging. Kemudian beri air secukupnya dan tuangkan 2bungkus santan instant
2

Beri masako,penyedap,gula,garam... aduk..tunggu hingga menyusut dan daging empuk
3

Koreksi rasa...selamat mencoba