Mie Godog Pedas Spesial

Name: Mie Godog Pedas Spesial
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur; 1 sdm minyak wijen; 2 ikat sawi hijau; 3 buah sosis sapi potong2 sesuai selera; 5 buah bakso sapi potong2 sesuai selera; 2 butir telur ayam; 3 sdm minyak untuk menumis; 3 siung bawang putih; 5 butir bawang merah; 4 butir kemiri bakar; 15 buah cabe; 1500 ml air putih; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; Secukupnya bubuk jamur

Irad Labuke @irad_130970

Menu mie yg sangat praktis dan masaknya tidak pake lama. Bahan pelengkapnya bisa manfaatkan yg ada saja, bisa ayam, udang, bakso, sosis. Cocok buat sahur maupun untuk menu makan malam sehabis berbuka puasa

Lebih banyak

Mie Godog Pedas Spesial

Irad Labuke @irad_130970

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusmie telur
1 sdmminyak wijen
2 ikatsawi hijau
3 buahsosis sapi potong2 sesuai selera
5 buahbakso sapi potong2 sesuai selera
2 butirtelur ayam
3 sdmminyak untuk menumis
3 siungbawang putih
5 butirbawang merah
4 butirkemiri bakar
15 buahcabe
1500 mlair putih
1 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
Secukupnyabubuk jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air dan rebus mie sebentar, jangan terlalu lembek. Angkat, tiriskan mie kemudian bubuhi minyak wijen. Aduk rata
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe kemudian tumis. Jika sdh setengah matang, masukkan kocokan telur, aduk2. Tambahkan bakso dan sosis. Aduk2 kembali kemudian tambahkan air putih
3

Masukkan sawi kemudian mie. Tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu jamur bila suka
4

Cek rasa, biarkan mendidih kemudian matikan api. Mie godog spesial siap dihidangkan bersama irisan daun seledri dan bawang merah goreng. Bisa ditambahkan kecap manis dan perasan jeruk nipis jika suka