Cumi Udang Saus Padang

Name: Cumi Udang Saus Padang
Yield: 2 porsi dewasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm Bumbu dasar merah; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai; Bahan Saus:; 3 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 2 sdm saos tiram; 1 sdt kecap manis; 2 ons udang; 2 ons cumi; 1 sdm minyak sayur; 100 ml air; Daun bawang yang telah dicincang halus; Jagung manis yang telah direbus

dina @bunichaa

Surabaya

Memulai minggu kedua di bulan Mei dengan lauk terakhir yg ada di kulkas untuk buka puasa dan sahur sekaligus agar lebih hemat hehe

Lebih banyak

Cumi Udang Saus Padang

dina @bunichaa

Surabaya

Memulai minggu kedua di bulan Mei dengan lauk terakhir yg ada di kulkas untuk buka puasa dan sahur sekaligus agar lebih hemat hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi dewasa

1 sdmBumbu dasar merah
3 lembardaun jeruk
1 batangserai
Bahan Saus:
3 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
2 sdmsaos tiram
1 sdtkecap manis
2 onsudang
2 onscumi
1 sdmminyak sayur
100 mlair
Daun bawang yang telah dicincang halus
Jagung manis yang telah direbus

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu dasar merah sampai wangi
2

Setelah wangi tumis dengan daun jeruk dan sereh yang sudah di geprek dan setelah wangi masukkan bawang daun yang telah dicincang halus, kemudian masukkan bahan saos dan tumis kembali.
3

Tambahkan 100 ml air dan tunggu mendidih kemudian masukkan udang dan cumi yang telah dipotong2
4

Masukkan jagung yang sudah direbus dan tunggu sekitar 3 menit agar cumi tidak alot.. Hmm sudah selesai dan yummy