Risoles rougut ayam sayur

Name: Risoles rougut ayam sayur
Yield: 16buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan kulit;; 200 gram tepung terigu; 2 sendok makan susu bubuk; 1 sendok teh garam; 1 butir telur; 50 gram mentega; Secukupnya penyedap rasa; 200 ml air; Bahan isian;; 100 gram fillet ayam; 1 batang daun bawang; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 50 gram mentega; 1 batang wortel; 5 batang buncis; 50 gram keju; 200 ml susu cair; 1 sdm maizena; 1 sdt lada bubuk; 2 sdt penyedap rasa

Irmasri nur @IrmaUtsman141117

Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat

Menu buka puasa kalii ini request risoles sayur. Dann alhamdulillah semuanya suka bahkan ketagihan. Buatnya praktis kok buibu.. Lihat kolom dibawah yaaa😁

Lebih banyak

Risoles rougut ayam sayur

Irmasri nur @IrmaUtsman141117

Soreang, kabupaten Bandung Jawa barat

Menu buka puasa kalii ini request risoles sayur. Dann alhamdulillah semuanya suka bahkan ketagihan. Buatnya praktis kok buibu.. Lihat kolom dibawah yaaa😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

16buah

Bahan kulit;
200 gramtepung terigu
2 sendok makansusu bubuk
1 sendok tehgaram
1 butirtelur
50 grammentega
Secukupnyapenyedap rasa
200 mlair
Bahan isian;
100 gramfillet ayam
1 batangdaun bawang
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
50 grammentega
1 batangwortel
5 batangbuncis
50 gramkeju
200 mlsusu cair
1 sdmmaizena
1 sdtlada bubuk
2 sdtpenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Langkah pertama membuat adonan kulit lumpia. Campur semua bahan kemudian cetak diatas teplon. Gunakan api kecil sampai adonan kulit matang.
2

Kemudian untuk isian, tumis bawang merah dan bawang putih sampai halus. Masukan fillet ayam yang sudah hancur sebelumnya, tumis sampai warnanya brubah pucat.
3

Kemudian masukan wortel dan buncis yang sudah di potong2.
4

Tuang susu cair, masukan parutan keju, tambahkan sedikit mentega kemudian tuang maizena. Masak sampai matang dan adonan rougut mengental.
5

Taruh isian di kulit tadi. Lipat, dengan tepung terigu yang diberi air dan kocokan telur. Kemudian lumuri dengan tepung roti. Simpan kurleb 2 jam di lemari pendingin. agar isian nya sedikit padat.
6

Goreng risoles tadi dannn hasilnya seperti ini 😍 selamat mencoba dan selamat menikmati