Sop ikan gurame

Name: Sop ikan gurame
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan gurame (saya 500gram); daun bawang; jeruk nipis buat lumuri ikan; seledri; bawang merah; bawang putih; jahe di geprek; sereh di geprek; daun jeruk; kemangi; tomat; garam; gula; royco/msg/kaldu jamur; air

stephanieee @cook_19036673

jakarta

anak ku sepertinya doyan kuah2 🐟

Lebih banyak

Sop ikan gurame

stephanieee @cook_19036673

jakarta

anak ku sepertinya doyan kuah2 🐟

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorikan gurame (saya 500gram)
daun bawang
jeruk nipis buat lumuri ikan
seledri
bawang merah
bawang putih
jahe di geprek
sereh di geprek
daun jeruk
kemangi
tomat
garam
gula
royco/msg/kaldu jamur
air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ikan, cuci bersih, lumuri jeruk nipis, tunggu 30-60 menit, cuci bersih lagi.
2

Tumis bawang merah bawang putih, masukkan jahe, sereh, daun jeruk. tambahkan air, jika sudah mendidih masukkan ikan, pake api kecil..
3

Masukkan garam, gula, kaldu jamur/msg, cek rasa.. sebelum di angkat, masukkan kemangi, tomat, daun bawang & selederi.. aduk, koreksi rasa. sajikan..