Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette
Malheureusement je ne peux jamais garder très longtemps mes pommes de terre. Elles germent très rapidement 🙁
Du coup je fais régulièrement des gratins avec les restes du frigo. Là, une tranche de saumon et quelques brin de ciboulette.
#antigaspi
Gratin de pommes de terre, saumon fumé et ciboulette
Malheureusement je ne peux jamais garder très longtemps mes pommes de terre. Elles germent très rapidement 🙁
Du coup je fais régulièrement des gratins avec les restes du frigo. Là, une tranche de saumon et quelques brin de ciboulette.
#antigaspi
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Faites pré-cuire les pommes de terre dans de l’eau salé. Puis dans un plat à gratin, mettez la moitié des pommes de terre. Ajoutez environ 10 cl de crème liquide avec un peu d’ail et de ciboulette sur toute la surface. Puis mettre le reste de le reste de pommes de terre par-dessus et ajoutez à 10cl de crème liquide, de la ciboulette et ail. Recouvrez de fromage Rapée.
- 2
Enfourner à 200° jusqu’à ce que le dessus du gratin soit bien gratiné.
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