🌿Muffins Ratatouille (sans gluten)
Recette sans lactose et sans gluten.
Instructions de cuisine
- 1
Dans un cul de poule, mettre tous les ingrédients sauf la farine et la levure. Mixer au mixeur plongeant.
- 2
Ajouter la levure et la farine. Remuer au fouet.
- 3
Remplir les moules à muffins au 3/4. Ajouter les graines sur le dessus.
- 4
Cuisson au four 18 minutes à 180°C. Laisser refroidir sur une grille.
- 5
Servir à l'apéritif, ou en accompagnement d'un gaspacho, d'une salade ou pour un pique nique.
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