lentilles cuites, vertes ou noires • quinoa cru • radis ou plus • à 6 fraises • petit morceau de fromage, comté ou abondance • peu d'échalote • peu d'ail en poudre • Ciboulette • Menthe fraîche ou sèche • d’huile de noix, d'avocat ou d'olive • jus de citron jaune • Sel et poivre