Chips de courgette
#courgette
#lacommunauteentablier
#brigadesaucebarbecue
C'est parfumé, on a bien le goût salé, Ca croustille et c est sans complexe
Chips de courgette
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C'est parfumé, on a bien le goût salé, Ca croustille et c est sans complexe
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Passer la courgette a la mandoline. Disposer sur un papier absorbant et sopoudrer de gros sel laisser reposer 4 heures en absorbant régulièrement l'eau de la courgette
- 2
Une fois la courgette débarrasser de son eau disposer sur une feuille de cuisson, passer l'huile d'olive au pinceau. Sopoudrer d'herbes de provence répéter l'opération de l'autre côté. Replier la feuille de cuissons et déposer un plat par dessus pour éviter que les tranches se recroqueville.
- 3
Enfourner 7 à 8 min à 200°. Bon appétit !
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