Gado-Gado Surabaya

Name: Gado-Gado Surabaya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lontong; Daun selada; Tauge; Gubis; Timun; Kentang; Tahu; Tempe; Telur; Tomat; 500 gram Kacang tanah (goreng); 10 siung Bawang putih (goreng); 5 buah Cabe merah (goreng); 5 buah cabai rawit (goreng); Gula merah (sisir); Garam; Santan; Gula pasir

Arlina Rachmawan @Nadha_d0707

Sidoarjo

Gado-Gado Surabaya

Arlina Rachmawan @Nadha_d0707

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan :
Lontong
Daun selada
Tauge
Gubis
Timun
Kentang
Tahu
Tempe
Telur
Tomat
Bumbu Kacang :
500 gramKacang tanah (goreng)
10 siungBawang putih (goreng)
5 buahCabe merah (goreng)
5 buahcabai rawit (goreng)
Gula merah (sisir)
Garam
Santan
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan sampai halus
2

Rebus dengan api kecil hingga mendidih, tes rasa
3

Masak bumbu kacang hingga matang smpai meletup-letup dan kental
4

Angkat dan sisih kan
5

Pelengkap : bawang goreng dan krupuk
6

Penyajian : ambil piring, tata rapi semua bahan gado" siram dengan saus kacang dan taburi dengan bawang goreng dan beri krupuk secukup nya