Esquimaux coco (vegan)

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Esquimaux coco (vegan)

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Ingrédients

  1. 400 mlcrème de coco
  2. 3 ccsucre glace
  3. 1grosse poignée de noix de coco râpée
  4. 1grosse poignée de pépites de chocolat noir (optionnel)

Instructions de cuisine

  1. 1

    Fouetter la crème coco très froide afin d'obtenir une sorte de chantilly.
    Ajouter en plusieurs fois le sucre glace tout en continuant à fouetter la crème.
    Ajouter et mélanger délicatement la noix de coco râpée et les pépites de chocolat.

    Verser dans des moules, mettre au congélateur.
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