“Bonjour ça fait plusieurs fois que je la fais et je l'ai loupé 2 fois. La première fois je n'avais pas utilisé le mixer plongeant et la seconde fois j'ai mis trop d'huile d'un seul coup. L'aquafaba ne doit pas être trop ancienne.”

“Je suis très déçue... Je viens d'essayer de faire cette veganaise, mais j'ai obtenu la consistance d'une sauce salade.... avec quoi battez vous votre veganaise ? Le jus de pois chiche doit il être bien froid ou a t° ambiante?Je comprends pas ce que j'ai manqué. Je suis très déçue...”