Épinard aux riz et frites

Name: Épinard aux riz et frites
Yield: 03 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 200 g épinard; 1 pomme de terre; 80 g riz; 1 tomate hachée; 3 gousses d'ail; Sel et poivre noire; Huile pour la friture

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Épinard aux riz et frites

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Ingrédients

40 min

03 personnes

200 gépinard
1pomme de terre
80 griz
1tomate hachée
3 goussesd'ail
Sel et poivre noire
Huile pour la friture

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Instructions de cuisine

40 min

1

Lavez et coupez les épinards, mettez les dans une poêle pendant 10 min, ajuster le sel et le poivre.
2

Bouillir le riz dans une eau salée pendant 20 min.
3

Mettez les gousses d'ail écrasées dans une poêle, ajoutez la tomate hachée. Laissez mijoter 10 min.
4

Ajouter les épinard, puis le riz, ensuite la pomme de terre.
5

Bonne dégustation.

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le vendredi 12 juin 2020 18h17

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