Pergedel Kentang

Ini menu ketika Ramadhan kemarin, baru sempat tulis disini lagi,,, selamat mencoba yaa
Pergedel Kentang
Ini menu ketika Ramadhan kemarin, baru sempat tulis disini lagi,,, selamat mencoba yaa
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, potong dadu, cuci, goreng sampai lembut
- 2
Sembari menunggu kentang sedang di goreng, haluskan merica dan bawang putih, iris tipis daun seledri, goreng bawang merah
- 3
Kemudian setelah kentang masak, tumbuk sampai halus agar mudah di bentuk, lalu campurkan bahan yg tlh di haluskan tadi, kemudian masukkan garam sesuai selera, masukkan daun seledri dan bawang goreng ke dalam adonan dan jangan lupa halawa nya ya sesuai selera aja
- 4
Setelah semua selesai, bentuk adonan sesuai selera, mau dibentuk pakai tangan boleh, pakai sendok boleh, atau di letakkan di wada dulu kemudian diratakan lalu di potong sesuai selera juga boleh yaa
- 5
Setelah itu siapkan wajan utk menggoreng dan telur untuk celupan adonan yang telah di bentuk td,
- 6
Goreng sampai warna kecoklatan (jangan sampai gosong ya). Dan jangan kepenuhan waktu menggorengnya agak sempurna matang dan bagus juga...
- 7
Kemudian siapkan wadah untuk pergedel yang sudah di masak td, fix
- 8
Hidangkan di meja makan keluarga anda.... Dimakan pas hari lagi hujan MaasyaaAllah nikmat sekali loo
- 9
Selamat mencoba yaaa manteman.... Terimakasih telah berkunjung #senyum
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar