Clafoutis au cerises

Name: Clafoutis au cerises
Cuisine: France
Ingredients: 400 g cerises; 200 g farine; 4 œufs; 150 g sucre (j’ai mis 60 g); 50 cl lait; 2 c à soupe de Kirsch (remplacé par de la vanille liquide)

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montrouge (92)

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Ingrédients

400 gcerises
200 gfarine
4œufs
150 gsucre (j’ai mis 60 g)
50 cllait
2 cà soupe de Kirsch (remplacé par de la vanille liquide)

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Instructions de cuisine

1

Préchauffer le four à 180°. Placer les cerises dans le fond d’un moule allant au four. Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre. Ajouter la farine, l’arôme et mélanger. Ajouter petits à petit le lait. Mélanger. Verser la préparation sur les cerises et enfourner pour 35 minutes. Déguster tiède.