Quiche sans pâte

Name: Quiche sans pâte
Yield: 4 à 6 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 oeufs; 250 g yaourt ou fromage blanc; 100 ml lait entier, végétal ou autre non sucré; 1 carotte; 4 tomates cerises; 100 g d'allumettes de bacon ou tofu fumé; Herbes de Provence, ail, sel, poivre; 20 g parmesan

Juiscooking @cook_21920838

Rhône-Alpes

Simple, rapide, délicieuse, cette #quiche sans pâte est le repas de l'été par excellence.

Lire plus

Quiche sans pâte

Juiscooking @cook_21920838

Rhône-Alpes

Simple, rapide, délicieuse, cette #quiche sans pâte est le repas de l'été par excellence.

Enregistré

Partagez avec vos amis

Imprimez

Ingrédients

4 à 6 personnes

4oeufs
250 gyaourt ou fromage blanc
100 mllait entier, végétal ou autre non sucré
1carotte
4tomates cerises
100 gd'allumettes de bacon ou tofu fumé
Herbes de Provence, ail, sel, poivre
20 gparmesan

Enregistré

Instructions de cuisine

1

Préchauffez le four à 180 degrés.
2

Mélangez les oeufs, yaourt, lait, parmesan, herbes de Provence, sel, ail et poivre.
3

A l'aide d'un économe ou d'une mandoline, épluchez la carotte et détaillez la en tagliatelles.
4

Beurrez et farinez un plat (ou utilisez un moule en silicone), disposez les allumettes de bacon/tofu fumé, versez le mélange par dessus et disposez les tomates cerises découpées en deux et les tagliatelles (roulées sur elles-même).
5

Enfournez 30 à 40 minutes. A dégustez froide ou chaude 😍