Bola bola tuna

Dikasih tuna yg ukurannya agak gede. Udah dimasak berkali-kali masih aja ada. Akhirnya coba ini deh. Rasanya lumayan enak. Kalo gak ada tuna bisa diganti dengan ikan tongkol.
Bola bola tuna
Dikasih tuna yg ukurannya agak gede. Udah dimasak berkali-kali masih aja ada. Akhirnya coba ini deh. Rasanya lumayan enak. Kalo gak ada tuna bisa diganti dengan ikan tongkol.
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, ketumbar, daun jeruk, gula, garam.
- 2
Setelah halus masukkan ikan tuna yg sudah direbus. Uleg hingga tuna menjadi agak halus. Masukkan kaldu ayam bubuk. Cek rasa. Jika rasa sudah pas. Masukkan 1 butir telur. Bentuk Bulat-bulat atau bentuk sesuai selera. Jika 1 butir telur kurang/ tidak bisa buat tuna menjadi dibentuk. Bisa ditambah lagi telurnya. Asalkan bisa dibentuk.
- 3
Goreng hingga kecoklatan.
- 4
Siap disajikan dengan nasi hangat, sayur, dan sambal.. udah enak banget bikin nasi cepet habis..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar