On mettre le chocolat et le beurre sur un bain marie Jusqu'à faire fondre le chocolat et le beurre

D'autres part on mélange avec un batteur l'oeuf et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanc après on ajoute le premier mélange petit à petit et on ajoute la farine et la levure et la pincé de sel et on mélange encore avec le batteur

On forme des petits boules de 30 g et on les mettre dans un plato avec cette forme (en boules)

La cuisson c'est maximum 10 min à 180°