Martabak nasi happy call

Name: Martabak nasi happy call
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 mangkok nasi; 1 bh wortel parut; 3 siung bawang putih; 1/2 bawang bombay (boleh skip; 2 batang sawi hijau/daun bawang; 5 bh bakso/sosis/nugget; Minyak goreng; 5 butir telur; Kaldu jamur/sapi/ayam; 2 sdm saos tiram; Lada hitam (boleh skip); Garam; Saos sambal itk cocolan

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Variasi sarapan dengan nasi sisa....

Lebih banyak

Martabak nasi happy call

Ummu Ghozi @cook_18647516

Jakarta

Variasi sarapan dengan nasi sisa....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 mangkoknasi
1 bhwortel parut
3 siungbawang putih
1/2bawang bombay (boleh skip
2 batangsawi hijau/daun bawang
5 bhbakso/sosis/nugget
Minyak goreng
5 butirtelur
Kaldu jamur/sapi/ayam
2 sdmsaos tiram
Lada hitam (boleh skip)
Garam
Saos sambal itk cocolan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay sampai layu, masukkan wortel sampai setengah matang, bakso dan sawi. Jangan lupa beri garam dan kaldu Lalu angkat.
2

Kocok telur dan tambahkan garam, kaldu, lada hitam, saos tiram. Aduk rata. Masukkan nasi dan tumisan wortel. Aduk rata kembali.
3

Panaskan happy call dan olesi minyak. Masukkan bahan dan ratakan. Masak bolak balik. Sesuaikan ketebalan. Saya 2x masak utk 1 resep
4

Angkat, potong2 dan sajikan hangat + saoa sambal....