Samoussas au Saumon
Cette recette change des samoussas ou bricks à la viande .
Avec une salade arrosée de vinaigrette c'est excellent !
Samoussas au Saumon
Cette recette change des samoussas ou bricks à la viande .
Avec une salade arrosée de vinaigrette c'est excellent !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Couper les pommes de terre en petits cubes
- 2
Mélanger tous les ingrédients (sauf l’œuf et la cuillère d'huile d’olive),doser les épices selon vos goûts, dans un saladier et couvrir avec un film alimentaire et mettre au frigo pendant 1h30
- 3
Préchauffer le four à 200°
- 4
Couper vos feuilles de brick en 2 et replier le bord rond sur le bord coupé
- 5
Déposer la farce sur l'extrémité de la brick puis plier en triangle et recommencer l'opération jusqu'au bout, déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
- 6
Mélanger l’œuf et l'huile d'olive. Badigeonner le dessus des bricks du mélange à laide d'un pinceau et enfourner pendant 25 min
- 7
À mi-cuisson, retourner vos bricks et badigeonner du reste du mélange œuf + huile d'olive
Mots-clés
Recettes similaires
Plus de recettes recommandées
Commentaires