Tahu Bumbu Petis

Name: Tahu Bumbu Petis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam kacang tanah; 2 sdm petis; 1/4 bulatan gula merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai merah; Secukupnya garam, penyedap, dan air; Tahu kecil; Kentang; Tauge; Tempe; Telur; Timun

rindamee @cook_18198240

Tangerang

Tahu Bumbu Petis

rindamee @cook_18198240

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bumbu Kacang
1 genggamkacang tanah
2 sdmpetis
1/4 bulatangula merah
2 siungbawang putih
2 buahcabai merah
Secukupnyagaram, penyedap, dan air
Isian
Tahu kecil
Kentang
Tauge
Tempe
Telur
Timun

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sangrai kacang tanah dan goreng bawang putih
2

Uleg kacang tanah sampai halus, masukkan cabai dan bawang putih lalu haluskan. Masukkan petis, gula merah, garam, dan penyedap, lalu tambahkan air.
3

Rebus kentang dan tauge. Goreng tahu, tempe, dan telur. Untuk timun, potong memanjang, tambahkan cuka 1 : 5 dg air.
4

Tata dalam piring tahu, tempe, kentang, telur, tauge, dan timun. Lalu siramkan bumbu kacang.