Gulai udang kacang panjang

Name: Gulai udang kacang panjang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang, cuci,buang kepala; 1 ikat kacang panjang, cuci; 1 papan tempe, potong2; 100 ml santan kental; Secukupnya air; Bumbu halus :; 8 buah cabe merah; 5 buah rawit merah; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 4 cm jahe; 4 cm kunyit; 1/2 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdm lada bubuk; Tambahan:; 1 ruas lengkuas geprek

Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela

Tangerang

Masih punya stock udang di freezer tapi bingung mau dimasak gimana..
Dan karena sedikit mager, pengennya cepet dan praktis, dimasak bareng ama sayur deh..
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Gulai udang kacang panjang

Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela

Tangerang

Masih punya stock udang di freezer tapi bingung mau dimasak gimana..
Dan karena sedikit mager, pengennya cepet dan praktis, dimasak bareng ama sayur deh..
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang, cuci,buang kepala
1 ikatkacang panjang, cuci
1 papantempe, potong2
100 mlsantan kental
Secukupnyaair
Bumbu halus :
8 buahcabe merah
5 buahrawit merah
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
4 cmjahe
4 cmkunyit
1/2 sdmketumbar bubuk
1/2 sdmlada bubuk
Tambahan:
1 ruaslengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus dan tambahan sampai mateng
2

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna
3

Masukkan potongan tempe
4

Tambahkan kacang panjang dan beri sedikit air, aduk2
5

Tambahkan santan kental dan juga air, beri garam dan gula secukupnya
6

Koreksi rasa dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fridanela Adela Silaban @fridanelaadela

pada 22 Juli 2020 12.25

Tangerang

seorang ibu rumah tangga yang hobi masak, dan selalu pengen nyobain resep2 baru plus modif2 resep sesuka hati,yg penting enak,sehat dan disukai keluarga di rumah.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Kacang Panjang Udang Cabe Rawit Ketumbar Tempe Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya