Faire tremper les feuilles de lasagnes dans l’eau 10 min jusqu’à qu’elles soient souples (mais pas elles ne doivent pas être trop molles)

Mettre dans un plat un fond d’huile
Ajouter une première couche de feuilles de lasagne préalablement égouttées

Mettre une couche de sauce tomate
Ajouter de la crème fraîche, de la mozzarella, du chèvre... (tous les fromages que vous aimez)

Mettre une deuxième couche de lasagne avec la sauce tomate ensuite remettre une dernière couche de lasagne de nouveau la sauce tomate et finir par mettre du fromage râpés et de la mozzarella sur le dessus

Vous pouvez faire (3 ou 4 couches de lasagnes)
Faire cuire à 250 degrés pendant 20 min environ mais vérifier de temps en temps (la cuisson dépend des fours)
Lorsque vous mettez le couteau il faut que ça soit fondant