Glace menthe chocolat

Name: Glace menthe chocolat
Cuisine: France
Ingredients: 500 ml crème liquide entière; 170 g lait concentré sucré; 15 gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée; Colorant vert ou sirop de menthe; 50 g pépites de chocolat mixées

Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle

Seine et marne 77

#etesucre

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Glace menthe chocolat

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Ingrédients

500 mlcrème liquide entière
170 glait concentré sucré
15gouttes d’huile essentielle de menthe poivrée
Colorant vert ou sirop de menthe
50 gpépites de chocolat mixées

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Instructions de cuisine

1

Monter la crème liquide en chantilly. Y ajouter l’huile essentielle, le lait concentré sucré et le colorant. Mélanger délicatement.
2

Version sorbetière : mettre dans la cuve et lancer pour 10 minutes, ajouter vos pépites de chocolat et relancer 20 minutes.
3

Sans sorbetière : mettre dans un bac et mélanger toutes les 30 minutes pendant 3h et une nuit au congélateur !
La sortir 10 minutes avant de déguster !

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le jeudi 23 juillet 2020 12h02

Seine et marne 77

InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩‍🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)

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Commentaires (3)

chantaltrht @chantaltrht

jeudi 23 juillet 2020 16h12

Oh ça doit être trop bon 😋😗

Mots-clés

Crème Glacée Menthe Chocolat

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