Fondant au chocolat et à la courgette

Aromesucree
Aromesucree @Aromesucree_6413

La recette de gâteau dont tout le monde parle . Seulement 7 g de gras par tranche au lieu du double pour un gâteau chocolat classique.
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Fondant au chocolat et à la courgette

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Ingrédients

30 minutes
4 personnes
  1. 4oeufs moyens
  2. 200 gcourgettes (poids râpé)
  3. 200 gchocolat noir 70 %
  4. 1sachet de sucre vanillé
  5. 1sachet de levure chimique
  6. 100 gfarine
  7. 60 gfructose

Instructions de cuisine

30 minutes
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 degres

  2. 2

    Faire fondre le chocolat au bain Marie

  3. 3

    Laver la courgette enlever la peau une bande sur 2 puis râper finement

  4. 4

    Séparer les jaune d’œufs au blancs

  5. 5

    Fouetter les jaunes d’œufs avec le fructose et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse

  6. 6

    Ajouter le chocolat fondu mélanger puis ajouter la courgette râpée

  7. 7

    Ajouter la farine et la levure

  8. 8

    Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation

  9. 9

    Versez dans un moule à manquer beurré et fariné

  10. 10

    Enfournez et faire cuire pendant 30 minutes

  11. 11

    Laisser refroidir avant de démouler

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Aromesucree @Aromesucree_6413
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Créative, j'aime réaliser des recettes gourmandes saines et équilibrées pleines de couleurs , et de saveurs.@aromesucreehttps://instagram.com/aromesucree?igshid=st9o39x0ck2j
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Commentaires

Manon Facon
Manon Facon @a_clumsy_cook
Waaaw, cette recette à l’air super! Merci pour le partage. Je pense essayer de la faire quand ma soeur et mon beau frère viendront. (Il déteste les legumes mais ma soeur aimerait qu’il en mange parfois) Ca pourrait etre une bonne façon de le convaincre d’en consommer. Pourrais tu me dire si on sent beaucoup le goût de la courgette stp?

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