Fondant au chocolat et à la courgette
La recette de gâteau dont tout le monde parle . Seulement 7 g de gras par tranche au lieu du double pour un gâteau chocolat classique.
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Fondant au chocolat et à la courgette
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez le four à 180 degres
- 2
Faire fondre le chocolat au bain Marie
- 3
Laver la courgette enlever la peau une bande sur 2 puis râper finement
- 4
Séparer les jaune d’œufs au blancs
- 5
Fouetter les jaunes d’œufs avec le fructose et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse
- 6
Ajouter le chocolat fondu mélanger puis ajouter la courgette râpée
- 7
Ajouter la farine et la levure
- 8
Monter les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation
- 9
Versez dans un moule à manquer beurré et fariné
- 10
Enfournez et faire cuire pendant 30 minutes
- 11
Laisser refroidir avant de démouler
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