Quiche aux poivrons et chèvre

nathalie
nathalie @Nawel34500

Une petite envie de poivron avec du chèvre et voilà.

Quiche aux poivrons et chèvre

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Une petite envie de poivron avec du chèvre et voilà.

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Ingrédients

30 min
Pour 6 personnes
  1. 3/4poivrons vert
  2. Sel, poivre, moutarde,ail, huile d'olive
  3. 1pâte feuilletée
  4. Bûche de chevre
  5. Fromage râpé
  6. 5œufs
  7. 1peu de crème fraîche

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Laver puis égrainer vos poivrons. Couper en petit morceau et les faire revenir à la poêle avec un peu d'huile d'olive et de l’ail.saler et poivrer. Quand ils sont cuit; les retirer du feu et les réserver.

  2. 2

    Mettte votre pâte dans un moule, puis badigeonner le fond de moutarde, dans un saladier mélanger 5oeufs avec de la crème fraîche.

  3. 3

    Verser vos poivrons, puis y ajouter le mélange d’œuf et de crème fraîche. Mettre un peu de fromage râpé et quelques rondelles de chèvre. Enfourner pour 20/30 min suivant votre four à 180.

  4. 4

    Voilà il vous reste plus qu’à déguster. Bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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nathalie
nathalie @Nawel34500
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