Lumpia basah
Setelah buat lumpia goreng, teman2 minta dibuatin lumpia basah😄👏🏻, tetapi dengan bahan dan bumbu yang sedikit berbeda dari lumpia goreng,... dan dicocol dengan saus yang super pedeess, karna orang Medan suka makan pedess🌶🌶 😅 endinggnya lezatoos teman2 minta dibuatin lagiii👏🏻😍
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclass
#lumpiarebungayam
#Cookpad_indonesia
#Cookpadcommunity_medan
#momesiCookinLove👩🏻🍳💚
Lumpia basah
Setelah buat lumpia goreng, teman2 minta dibuatin lumpia basah😄👏🏻, tetapi dengan bahan dan bumbu yang sedikit berbeda dari lumpia goreng,... dan dicocol dengan saus yang super pedeess, karna orang Medan suka makan pedess🌶🌶 😅 endinggnya lezatoos teman2 minta dibuatin lagiii👏🏻😍
#BancakanOnlineBarengCookpad
#Onlineclass
#lumpiarebungayam
#Cookpad_indonesia
#Cookpadcommunity_medan
#momesiCookinLove👩🏻🍳💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebung yang sudah diiris direbus dengan jahe sampai mendidih lalu ditiriskan, ayam, udang dicincang halus, udang kering direndam air panas lalu digiling halus.
- 2
Blender halus cabe rawit, bawang lalu dimasak dengan gula, kecap setelah mendidih kentalkan dengan larutan tapioka. Setelah itu siapkan semua takaran bumbu-bumbunya.
- 3
Tumis bawang masukan udang kering aduk-aduk sampai udang wangi, masukan ayam, udang cincang aduk sampai berubah warna putih, masukan bumbunya semua aduk rata lalu masukan telor satu persatu dan rebungnya, cek rasa aduk kembali terakhir masukan daun prey aduk lagi sampai agak mengering dan dinginkan.
- 4
Ambil kulit lumpia isi dengan 1 sm lalu dilipat seperti amplop lalu dikukus sebentar saja, supaya kulit lembek,siap dihidangkan dengan saus pedeess🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar