Ayam geprek sambel gurih

Name: Ayam geprek sambel gurih
Yield: 2-3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam kampung; 2 siung bawang putih; 3 ruas jahe; 3 batang serai; 3 ruas laos; 2 lembar salam; Air dari 1 kelapa muda; Merica bubuk; Garam; Gula pasir; Bumbu ini bisa untuk 1kg ayam,tinggal sesuaikan rasanya; 6 bawang merah; 9 buah cabe merah keriting; 11 buah Cabe rawit(sesuaikan); 1 buah tomat besar; 30 ml santan kental (atau sesuai selera); 1 sdt terasi; Gula; Garam; jika suka Penyedap

DapurKakak87 @DapurKakak87

Cilacap

Ceritanya mau buat ayam geprek tapi tanpa tepung, biasa suka iseng hehehe #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Ayam geprek sambel gurih

DapurKakak87 @DapurKakak87

Cilacap

Ceritanya mau buat ayam geprek tapi tanpa tepung, biasa suka iseng hehehe #pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

2-3orang

500 gramayam kampung
2 siungbawang putih
3 ruasjahe
3 batangserai
3 ruaslaos
2 lembarsalam
Air dari 1 kelapa muda
Merica bubuk
Garam
Gula pasir
Bumbu ini bisa untuk 1kg ayam,tinggal sesuaikan rasanya
Sambel gurih
6bawang merah
9 buahcabe merah keriting
11 buahCabe rawit(sesuaikan)
1 buahtomat besar
30 mlsantan kental (atau sesuai selera)
1 sdtterasi
Gula
Garam
jika sukaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Rebus ayam bersama semua bumbu yang digeprek
2

Haluskan bumbu sambal, lalu bersama santan
3

Siapkan dalam cobek, ayam digeprek lalu siram sambal gurih
4

Atau disajikan terpisah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DapurKakak87 @DapurKakak87

pada 01 Agustus 2020 03.57

Cilacap

*Natural Born eater😍* ga jago masak,tapi karna jago makan minimal harus bisa bikin makanan 😁* berbagi resep,semoga jadi ilmu yang bermanfaat 😇*akun ini cuma buat arsip pribadi aja, hehehe...Ig: @dapurkakak87

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Geprek Gula Kelapa Muda Ayam Kampung Ayam Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Santan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya