71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Name: 71.Soto Daging Sapi Kuah Bening
Cuisine: Indonesia
Ingredients: potong dadu Daging sapi; 1 buah tomat; daun bawang+sledri; 2 daun salam; 2 daun jeruk; 1 ruas laos geprek; 1 ruas jahe geprek; 2 serai geprek; bumbu halus; 7 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt merica; garam,penyedap rasa,gula; bahan pelengkap; bihun; kol; bawang goreng

Nuryati @cook_Nuryat1e

Jakarta Timur

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbuk🤗 ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Lebih banyak

71.Soto Daging Sapi Kuah Bening

Nuryati @cook_Nuryat1e

Jakarta Timur

Mau masak yg hangat2 seger2..kebetulan msh ada daging sapi dikulkas..ini masak menu hari ini bru mlem bisa upload cz sbuk🤗 ikutan di #PilkadaCookpad_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

potong daduDaging sapi
1 buahtomat
daun bawang+sledri
2daun salam
2daun jeruk
1 ruaslaos geprek
1 ruasjahe geprek
2serai geprek
bumbu halus
7bawang merah
4bawang putih
1 sdtmerica
garam,penyedap rasa,gula
bahan pelengkap
bihun
kol
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus daging kurleb 5 menit buang air rebusan pertama,lalu potong2 dadu daging,lalu rebus lg sampai empuk
2

Ulek bumbu halus,lalu tumis sampai harum,masukan daun salam,daun jeruk,serai geprek,laos dan jahe geprek sampai matang lalu masukan ke dlm panci rebusan daging beri garam,penyedap rasa,gula dan lada bubuk.
3

Lalu masukan irisan tomat dan daun bawang+sledri,aduk2 sebntar.sampai mendidih.koreksi rasa
4

Sajikan,campur dgn bihun,kol dan bawang goreng boleh diksh jeruk nipis.selamat menikmati