Foto resep Ayam Suwir Rempah

Ayam Suwir Rempah

Putri SIE @putrisie

Iseng2 ngolah ayam tp dibuat suwir2... Inspirasinya ga lain dr ci xander kitchen,, dengan ada bbrp condiment yg ku ubah..

Iseng2 ngolah ayam tp dibuat suwir2... Inspirasinya ga lain dr ci xander kitchen,, dengan ada bbrp condiment yg ku ubah..

Ayam Suwir Rempah

Putri SIE @putrisie

Iseng2 ngolah ayam tp dibuat suwir2... Inspirasinya ga lain dr ci xander kitchen,, dengan ada bbrp condiment yg ku ubah..

Iseng2 ngolah ayam tp dibuat suwir2... Inspirasinya ga lain dr ci xander kitchen,, dengan ada bbrp condiment yg ku ubah..

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

1 jam

3-4 org

500 grfillet ayam campuran dada dan paha
350 mlair santan (encer kalo aku)
5 helaiDaun jeruk
1 batangsereh bagi 2, memarkan
2-4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
Garam
Penyedap
Bumbu halus
10 siungbawang merah
3-4 siungbawang putih
4 buahkemiri
3 buahcabai lombok (atau sesuai selera)
1 ruasjahe
1 ruaslengkuas

Cara Membuat

1 jam

1

Goreng ayam hingga matang..jangan terlalu kering biar ga keras
2

Haluskan semua bumbu,,tambahkan sedikit minyak agar mudah halus..
3

Tumis bumbu..masukan daun jeruk dan batang sereh.. Tumis hingga harum
4

Masukan air santan,garam dan penyedap.
5

Masukan ayam yg sudah disuwir..aduk2 hingga bumbu membaluri ayam.
6

Tambahkan kecap manis dan sedikit kecap asin. Tes rasa..
7

Bila sudah pas,angkan tiriskan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Putri SIE @putrisie

pada 12 Agustus 2020 03.07

Bekasi

💕 Cooking = relationship with meat, vegetables, herbs and spices💖 IG : @simpleandtasty_recipes🍗 Suka dan sering mengolah ayam

Komentar

Kata kunci

Ayam Suir Dada Ayam Cabai Kecap Sereh Paha Ayam Daun Jeruk Santan Ayam Fillet Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya