Cara membuat kulit : Masukan Terigu dan tapioka kedalam wadah.

Lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil

Kocok lepas telur,lalu masukan kedalam adonan kulit tadi

Terakhir masukan minyak sayur atau margarin leleh dan aduk rata. Adonan bisa langsung dicetak ya, tapi lebih bagus lagi didiamkan sekitar 1 jam ya.

Cetak adonan kulit di atas teflon,sampai pinggiran kulit terlihat terangkat.

Cara membuat isian sosis solo: Rebus ayam hingga benar benar matang dan empuk,lalu suwir suwir ayam

Galuskan bumbu halus, lalu tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu pelengkap,tambahkan gula,garam dan penyedap.tumis tumis hingga matang

Letakan bahan isian keatas kulit, lalu gulung hingga adonan kulit habis

Jika isian masih tersisa bisa disimpan ditoples dan masukan ke kulkas ya

Goreng sosis solo dalam minyak yang mendidih hingga kuning keemasan

Sosis solo ekonomis dan maknyuuusss siaaaappp di sajikan. Selamat Mencoba. Happy cooking😊