Healthy Chicken Steak
Kenapa saya bilang healthy? Karena ayam hanya digrill, trus sausnya pakai yoghurt plain bukan mayonaise. So yummy... 🥰
Healthy Chicken Steak
Kenapa saya bilang healthy? Karena ayam hanya digrill, trus sausnya pakai yoghurt plain bukan mayonaise. So yummy... 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinated ayam dengan garam, merica bubuk, dan parsley kering untuk beberapa saat. Sisihkan
- 2
Potong-potong kentang, wortel, buncis bentuk memanjang. Sisihkan
- 3
Rebus kentang, dengan diberi sedikit garam dan merica bubuk sampai matang dan air rebusan mendidih. Lalu masukkan wortel dan buncis. Rebus sejenak sampai wortel dan buncis matang. Tiriskan semua
- 4
Air rebusan tadi dibuat untuk merebus jagung manis juga. Setelah matang, tiriskan. Buang sisa air rebusan
- 5
Untuk membuat mashed potato: Masukkan kembali kentang yang sudah direbus ke dalam wadah/panci untuk merebus tadi lalu haluskan kentang dengan menggunakan garpu/uleg'an sampai halus. Lalu tambahkan susu cair, gula, garam, merica bubuk/blackpepper, krimer bubuk, dan keju parut (apabila pakai). Aduk rata dengan api kecil (agar tidak cepat hangus), sampai tercampur rata dan koreksi rasa cenderung gurih manis creamy. Sisihkan
- 6
Wortel, buncis, jagung manis yang sudah direbus ditambahkan margarin, sedikit garam dan merica bubuk. Aduk rata selagi masih panas/hangat. Sisihkan
- 7
Untuk membuat chicken steak: panaskan di teflon margarin sampai leleh, masukkan ayam yang sudah dimarinated diamkan sampai matang kecoklatan pada 1 sisi. Lalu balik ke sisi satunya sampai matang kecoklatan juga. Setelah ayam pasti matang. Angkat sisihkan
- 8
Makanan siap disajikan untuk tatanan penyajian bisa sesuai selera. Selamat menikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)