Seblak Nyemek Spesial

Mbakku ultah lha kok mintanya cuma dibikinin seblak ginian, ya mayan sih tapi jadi ga ribet bikin tumpeng lalala. Sebenernya ini kalo ga kebanyakan isi bisa jadi berkuah tapi karena keluarga kami suka banyak mau, apa-apa dicemplungkan, jadilah seperti ini. Intinya buat isiannya mah sabeb aja mau apa, yg penting kerupuk jgn sekip, bukan seblak namanya kalo gada kerupuknya yakan.
#PejuangGoldenApron3
Seblak Nyemek Spesial
Mbakku ultah lha kok mintanya cuma dibikinin seblak ginian, ya mayan sih tapi jadi ga ribet bikin tumpeng lalala. Sebenernya ini kalo ga kebanyakan isi bisa jadi berkuah tapi karena keluarga kami suka banyak mau, apa-apa dicemplungkan, jadilah seperti ini. Intinya buat isiannya mah sabeb aja mau apa, yg penting kerupuk jgn sekip, bukan seblak namanya kalo gada kerupuknya yakan.
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Rendam kerupuk dan macaroni dengan air mendidih. Rebus mie sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Potong dan cuci bersih jamur dan pokcoi. Potong juga bakso dan sosis.
- 3
Buatlah bumbu halus. (Tomatnya ga ikut ke foto karena baru bgt metik setelah bumbu lain kelar diuleg 🤣)
- 4
Tiriskan kerupuk dan macaroni yg direndam tadi. Lanjut tumis bumbu halus sampai harum.
- 5
Sisihkan bumbu, masukkan telur, tambahkan sejumput garam untuk seasoning telurnya, tunggu sampai set, lalu orak-arik aduk rata dengan bumbu.
- 6
Tambahkan air, aduk-aduk, tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, gula, kaldu, dan kecap manis. Koreksi rasa.
- 7
Masukkan mie, kerupuk udang, macaroni spiral, bakso, dan sosis. Aduk-aduk.
- 8
Setelah air sedikit menyusut, masukkan jamur dan pokcoi. Aduk lalu tunggu sampai matang.
- 9
Setelah sayur matang, matikan api, angkat lalu sajikan. Jadi deh seblaknya! Mudah bukan?
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar