Tumis Kikil Pedas Manis
Pagi-pagi si Abang minta dimasakin kikil, katanya "Ibu masakin kikil ya tp jgn pedas-pedas". Alhamdulillah si Adk juga suka, meskipun sedikit kepedesan buat adk 😀
Tumis Kikil Pedas Manis
Pagi-pagi si Abang minta dimasakin kikil, katanya "Ibu masakin kikil ya tp jgn pedas-pedas". Alhamdulillah si Adk juga suka, meskipun sedikit kepedesan buat adk 😀
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong dan cuci bersih kikil, kupas dan potong wortel, cuci dan potong buncis. Sisihkan.
- 2
Cincang smua bumbu. Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan sebagian bawang bombay, tumis sampai harum, masukkan bawang merah masak smp bumbu layu, masukkan kikil dan wortel tumis sampai smua tercampur.
- 3
Tambahkan sedikit air dan tambahkan bumbu yg lain kecuali sisa bawang bombay dan cabe. Masak hingga kikil empuk
- 4
Setelah kikil empuk dan air sudah berkurang tambahkan sisa bawang bombay, cabe iris dan buncis, masak sampai matang (jgn terlalu lama agar ttp berwarna cantik)
- 5
Aduk sampai rata, koreksi rasa, dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar