Crèpes maison façon resto

Name: Crèpes maison façon resto
Yield: 6 Personnes
Cuisine: France
Ingredients: 500 gr farine; 1 L lait; 6 oeufs; Glace (facultatif); Du beur ou de l'huile pour la cuisson; Couli de chocolat (facultatif); Copo de noisette (facultatif)

Maxou Anonyme @cook_25813219

Ma première recette réalisé façon resto

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Maxou Anonyme @cook_25813219

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Ingrédients

30 Minutes

6 Personnes

500 grfarine
1 Llait
6oeufs
Glace (facultatif)
Du beur ou de l'huile pour la cuisson
Couli de chocolat (facultatif)
Copo de noisette (facultatif)

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Instructions de cuisine

30 Minutes

1

Mélanger le lait et les oeufs dans un grand saladier
2

Puis ajouter progressivement la farine en mélangeant le tout
3

Prendre une crepière, la faire chaufé, mettre une noisette de beure pour graisser la crépière pour que la crépes ne colle pas à celle ci et cuire les crépes en mettant de préferrance du beure sur la crépière a chaque crépes.
4

Servire une crépes dans une assiette. Mettre du chocolat, du sucre ou de la confiture a l'intrieur, la plier en deux. Mettre une a deux boules de glaces sur celle ci puis la chantilly, le couli de chocolat (ou au fruits) et les copos de noisette (ou de caramel). Bonne degustation !