Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau

Name: Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kikil (rebus sbntar lalu potong kecil); Tempe (potong kecil lalu goreng agak kering); Sawi putih (iris tipis..supaya cepat matang); Bumbu Iris :; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 cabe keriting hijau; Bumbu cemplung :; 1 btg serai; 1 lb daun jeruk; 1 lb daun salam; 1 ruas jari lengkuas geprek; Sedikit gula merah; Garam; Kaldu sapi bubuk; Kecap manis; Saos Tiram

Shepty Ardani @cook_7461095

Tangerang Selatan

Buat bekal suami. Biar sekalian ada sayurnya..cemplungin deh sawi putihnya😊

Lebih banyak

Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau

Shepty Ardani @cook_7461095

Tangerang Selatan

Buat bekal suami. Biar sekalian ada sayurnya..cemplungin deh sawi putihnya😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 orang

Kikil (rebus sbntar lalu potong kecil)
Tempe (potong kecil lalu goreng agak kering)
Sawi putih (iris tipis..supaya cepat matang)
Bumbu Iris :
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6cabe keriting hijau
Bumbu cemplung :
1 btgserai
1lb daun jeruk
1lb daun salam
1 ruas jarilengkuas geprek
Sedikitgula merah
Garam
Kaldu sapi bubuk
Kecap manis
Saos Tiram

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Siapkan kikil..tempe dan sawi putihnya
2

Siapkan Bumbu Iris dan bumbu cemplung.
3

Tumis bumbu Halus +bumbu cemplung dan cabe hijaunya. Seperti biasa beri sedikit air agar tidak gosong
4

Masukkan tempe lalu kikil dan sawi putih. Oseng2...tambahkan air sedikit lg, masukkan sedikit gula merah yang sudah disisir..lalu kecap dan saus tiram. Kemudian garam dan kaldu bubuk. Oseng sampai bumbu meresap dan sawi matang. Sajikan 😊