Pizza soufflée jambon œuf fromage

Pizza soufflée jambon œuf fromage
Instructions de cuisine
- 1
Étaler (forme ronde) les pâtes en pizza poser une feuille de papier cuisson sur une plaque à four mettre une pâte dessus préchauffer le four à 220 degrés
- 2
Étaler la sauce tomate sur la pâte en laissant 2 cm de marge au bord repartir l emmental râpé sur la sauce tomate couper les deux jambons en lanières et les poser sur le fromage couper la boule de mozzarella en petits morceaux ajouter sur les jambons parsemer d origan casser un œuf dur chaque moitié de la pizza poivrer
- 3
Humidifier avec un peu d eau le bord laissé libre poser la seconde pâte dessus appuyer sur tout le contour et replier légèrement tout le tour faire un petit trou au centre de la pizza marquer avec une point de couteau (sans percer la pâte) les moitiés avec œuf
- 4
Strier la pâte avec une fourchette badigeonner de lait au pinceau enfourner pour 20 minutes la pizza va dorer et gonfler c est prêt ! Bon appétit 😋
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