Galettes de courgettes

Name: Galettes de courgettes
Yield: 6 galettes
Cuisine: France
Ingredients: 1 courgette; 1 oeuf; 20 g farine; 3 cs chapelure; Parmesan (fac); Épices au choix (cumin, curry...)

Naela 🌻 @Naelam

Grenoble

Recette express préparée pour accompagner une salade. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter du parmesan à la préparation, et varier les épices selon vos envies !

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Galettes de courgettes

Naela 🌻 @Naelam

Grenoble

Recette express préparée pour accompagner une salade. Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter du parmesan à la préparation, et varier les épices selon vos envies !

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Ingrédients

8 minutes

6 galettes

1courgette
1oeuf
20 gfarine
3 cschapelure
Parmesan (fac)
Épices au choix (cumin, curry...)

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Instructions de cuisine

8 minutes

1

Laver, éplucher, râper et presser les courgettes pour qu'elles rendent leur eau.
2

Mélanger dans un saladier l'oeuf avec la farine, la chapelure et le parmesan.
3

Ajouter les courgettes au mélange et assaisonner avec les épices de votre choix.
4

Faire cuire à feu doux 4/5 minutes de chaque côté.