Instructions de cuisine
- 1
Laver et équeuter les haricots verts les mettre dans le panier de la cocotte minute mettre un fond d eau dans la cocotte avec le gros sel fermer et verrouiller la cocotte mettre à feu vif jusqu’au moment où la soupape chuchote puis baisser à feu moyen laisser cuire 10 minutes ôter la soupape
- 2
Éplucher la gousse d ail la presser hacher le persil mélanger l ail et le persil ouvrir la cocotte minute une fois la vapeur évacuée mettre les haricots verts dans un plat ajouter le mélange ail et persil et le beurre en morceaux mélanger délicatement jusqu’à ce que le beurre soit fondu saler légèrement poivrer c est prêt ! Servir immédiatement bon appétit 😋
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