Cake vegan citron vert et avocat
L’avocat et le citron vert sont deux fruits que j’adore mais que j’associe le plus souvent en recettes salées. Cette fois j’ai voulu en faire un dessert gourmand à partager aussi avec les plus petits.
Cake vegan citron vert et avocat
L’avocat et le citron vert sont deux fruits que j’adore mais que j’associe le plus souvent en recettes salées. Cette fois j’ai voulu en faire un dessert gourmand à partager aussi avec les plus petits.
Instructions de cuisine
- 1
Hydrater les graines de chia dans 1 cas d’eau pendant 20 minutes
- 2
Écraser l’avocat ajouter le jus de citron et le zest
- 3
Ajouter le lait, l’huile de coco fondue et les graines de chia
- 4
Mélanger les ingrédients secs ensemble
- 5
Ajouter le 1er mélange aux ingrédients secs
- 6
Faire cuire environ 25 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés. Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau.
- 7
Laisser un peu refroidir et déguster
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