Ayam Balok Saus Padang

kesiangan ke abang sayur pas dateng cuma ada ayam setengah kilo lagi dan sop sopan yaudah masak ayam saus padang ajaaa kebetulan punya saori sichuan cus ah markimas mari kita masak. jangan lupa di recook ya buibuuuu
Ayam Balok Saus Padang
kesiangan ke abang sayur pas dateng cuma ada ayam setengah kilo lagi dan sop sopan yaudah masak ayam saus padang ajaaa kebetulan punya saori sichuan cus ah markimas mari kita masak. jangan lupa di recook ya buibuuuu
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dan potong dadu. aku ga pakai tulangnya karena tulangnya aku tambahin ke sop
- 2
Setelah dipotong-potong siapin air buat ungkepan ayam bikin bmjuga bumbu ungkepannya jangan lupa di haluskan biar meresap terus tambahin bumbu halusnya dan biarkan sampai mendidih terus masukin ayamnya yaaaaaa sambil nunggu bikin bumbu halus buat saus padangnya yuk
- 3
Kalau udah mateng angkat dan sisihkan airnya (jangan dibuang nanti di pake lagi)
- 4
Lanjut ke proses pembuatan saus padang.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan, tambahkan minyak secukupnya lalu tumiskan bumbu yang sudah di haluskan sampai matang kalau udah keluar minyaknya masukin air ungkepan secukupnya dan masukan ayamnya
- 6
Tambahin kaldu, garam, saus sichuan dll kedalamnya tambahkan juga 2 lembar daun salam. masak sampe mateng lagiii
- 7
Kalau air sudah surut dan minyak sudah keluar matikan kompor dan hidangkan. selamat menikmati...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar